Poireau- Recette Gratin au bacon

60,00 Rs le paquet
TTC

Prix de gros, nous consulter

Paquet entre 3 et 6 poireaux suivant la grosseur 

En stock

 Notes et avis clients
 (5/5)  - 6 note(s) - 4 avis
Voir répartition

Gratin de poireaux au bacon

Ingrédients pour 4 personnes

  • 15 tranches de Filet de Bacon
  • 8 poireaux de Bel Ombre
  • 200 ml de crème fraîche
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde forte
  • 1 pincée de sel,
  • 6 à 8 tours de moulin à poivre

Préparation

  1. Epluchez et coupez les blancs de poireaux en deux. Faites-les cuire environ 20 min dans l’eau bouillante non salée.
  2. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans un saladier, mélangez la crème, la moutarde, le sel et le poivre.
  3. Egouttez les blancs de poireaux, prenez-les deux par deux et entourez-les de 3 ou 4 tranches de bacon.
  4. Placez-les dans un plat à gratin.
  5. Versez le mélange crème-moutarde. Saupoudrez de gruyère râpé.
  6. Faites cuire au four 30 min.
 Avis
Par le  21 Juin 2021 (Poireau- Recette Gratin au bacon) :
(5/5

Très goûteux

Excellente recette avec le bacon, toute la famille a adoré

Par le  29 Avr. 2021 (Poireau- Recette Gratin au bacon) :
(5/5

Patricia Dalais

Petite salade de poireaux avec une vinaigrette
a l'huile dólive. Simplement delicieux

Par le  05 Avr. 2021 (Poireau- Recette Gratin au bacon) :
(5/5

Poireau de très bonne qualité

Super produit , bon qualité prix, utilisé dans une soupe de légume c'était excellent.